平日里厨房不开火的小年轻们,这本武功秘籍快收下吧~

摘要:北京时间20200222关于【平日里厨房不开火的小年轻们,这本武功秘籍快收下吧~】的具体情况和说明,让www.qjyhsc.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

你 · 的

宅家秘籍

焖饭指南

疫情管控越来越严,出小区比出国都难!

平日里饭来张口的小王子、小公主们,终于开始向生活屈服,鼓足勇气迈入厨房,可是…

别慌!圈姐救你们来啦~

圈姐特别为大家整理了几款焖饭配方,亲测美味又简单~

为啥是焖饭?

1.超级简单!有手就能做!

2.有荤有素有米饭,营养均衡又抗饿~

3.出锅瞬间,香到丧失理智啊!!

话不多说!开干~

排骨豆角焖饭

你需要准备:

猪肋排 200g

豆角 200g

生抽 1勺

糖 1小勺

盐 2小勺

料酒

豆瓣酱 3勺

蚝油 1勺

米 2小碗

步骤:

1.姜切片,撒在排骨里,再倒小半碗料酒,把排骨腌10分钟,腌完了把姜片扔掉,料酒倒掉。

2.把油烧到温热,下豆瓣炒20秒,下排骨翻炒1分钟,下豆角、蚝油,生抽,糖,继续翻炒2分钟,加两小碗清水。

3.一锅全部倒入电饭煲内淘好沥干的大米,静静等待美味吧!

4.开锅搅拌,吃起来!

南瓜五花肉焖饭

你需要准备:

五花肉 100g

南瓜切块 200g

花菜 100g

白芝麻 5g

盐 2小勺

生抽 半勺

米 2小碗

步骤:

1.电饭煲内淘好米,加入高于大米0.5cm的水;

2.锅里放很少的油(5g左右),中火微微烧热后,下五花肉煸炒1分钟后,放入南瓜、花菜、盐、生抽,翻炒2分钟后倒入电饭煲

土豆腊肠焖饭

你需要准备:

腊肠切丁 200g

土豆小块 150g

胡萝卜丁 100g

青豆 50g

蚝油 2勺

生抽 半勺

盐 2小勺

步骤:

1.锅内加入10g左右的油,中火烧热,所有食材同时倒入锅内翻炒2分钟,倒入淘好的大米(加水没过0.5cm)。

没了...就这么简单~

香菇鸡腿焖饭

你需要准备:

鸡腿1个切丁

香菇8个切丁

胡萝卜丁100g

土豆丁 100g

盐 2小勺

料酒

生抽 2小勺

步骤:

1.鸡腿放入料酒和姜片腌制15分钟,腌制完成后扔掉姜片、大葱,倒出料酒。

2.锅内倒入15g油,中火烧热后放入鸡腿翻炒1分钟,再放入香菇丁、胡萝卜丁、土豆丁、生抽和盐,翻炒2分钟后倒入淘好的大米(加水没过0.5cm)。


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